Vill du nörda dig i gastronomi? Ta del av Butcher’s Talk från TheFatCow tillsammans med stjärnkocken Karim Khouani! Karim, född i Frankrike, är ett välkänt namn och ansikte inom den kulinariska världen och en liten superkändis i södra Sverige där han blev den första krögaren att få en stjärna i den berömda Michelinguiden. “Jag lever med mat, från tidig morgon tills jag går och lägger mig. Mina tankar kretsar ofta kring mat, dryck och vad man med små – och stora medel kan åstadkomma med fina råvaror,” säger Karim till TheFatCow i en tidigare intervju.